Aufgegabelt. Das Kochbuch by Alexander Herrmann
Aufgegabelt. Das Kochbuch
Eine kulinarische Entdeckungsreise. Über 65 Genussrezepte des TV-Kochs. Heimatverbunden, regional, bodenständig.
Das offizielle Begleit-Kochbuch zur beliebten Sendung „Aufgegabelt“ im Bayerischen Rundfunk
• Über 65 Rezepte von Alexander Herrmann zum Nachkochen
• Das Beste aus 10 Staffeln: Die Lieblingsrezepte vom Sternekoch
inklusive aller Rezepte der aktuellen Jubiläumsstaffel
• Herzlich, heimatverbunden & regional: bodenständige und
raffinierte Gerichte aus der bayerischen Küche, die leicht nachzukochen sind
• Mit wertvollen Tipps vom TV-Koch persönlich
Alexander Herrmann auf kulinarischer Entdeckungsreise
Von Artischocken-Gröstl und Wiesenkräuter-Teigtaschen über Wildschwein-Pflanzerl mit Brombeeren bis zu Quitteneis mit Kompott – im allerersten Kochbuch zur Sendung serviert Alexander Herrmann seine liebsten Aufgegabelt-Rezepte der vergangenen Staffeln, inklusive aller Rezepte der aktuellen Jubiläumsstaffel! Original- Bildmaterial aus der TV-Serie und reichlich Hintergrundinfos runden das Buch ab.
Eine kulinarische Fundgrube für alle, die die köstlichen „Aufgegabelt“-Rezepte immer parat haben möchten.
€24,95 EUR
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Das Projekt
Wenn Sternekoch Alexander Herrmann und der bayerische Weinpapst Guido Gottwald gemeinsame Sache machen, ist klar: Hier treffen Expertise und Leidenschaft aufeinander. Renommierte Weingüter öffnen ihre Schatzkammern, um den beiden Raum zu geben, Genuss und Qualität auf ein neues Level zu heben.
Das Ergebnis?
Einfach verdammt guter Wein!