Die 4er-Achse – unser Rückgrat

Vier Positionen, eine Linie: vom Tor bis zum Sturm.

Während die Kette die Breite verteidigt, hält die Achse die Tiefe zusammen – die zentralen Positionen, die ein Spiel von hinten nach vorne tragen. Wir machen das Gleiche mit Wein. Vier HerrGott-Weine, die zusammen das Rückgrat bilden, auf das sich der Rest verlassen kann.

Die Aufstellung:

👉 HerrGott Perlage Brut 20 Monate auf der Hefe, feinste Perlage, Zitrus, Apfel, ein Hauch Brioche, elegant und schnörkellos. Macht Eindruck, ohne laut zu sein – unser Torwart, der das Spiel von hinten aufbaut.

👉 HerrGott Cuvée Weiß 2024 Weißburgunder und Grauburgunder im großen Holzfass, Quitte und Birne, cremiger Schmelz, opulent und elegant. Das Brett mit Tiefgang – unser Innenverteidiger, auf den man sich verlassen kann.

👉 HerrGott Cuvée Rosé 2024 Rote Johannisbeeren, Hagebutte, feine Kräuternote, straffe Säure, lebendig und animierend. Kein Mitläufer, sondern der, der das Spiel steuert – unser Sechser.

👉 HerrGott Cuvée Rot 2023 Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, 20 Monate im Barrique, Brombeere, Cassis, Sauerkirsche, fester Tanningriff, langer Abgang. Der Abschluss, auf den die ganze Achse hinausläuft – unser Stürmer.

Vier Weine, eine Achse. Kein Spiel ohne Rückgrat.

🍷 Die 4er-Achse – für alle, die wissen: am Ende zählt, was die Mitte trägt.

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Das Projekt

Das Projekt

Wenn Sternekoch Alexander Herrmann und der bayerische Weinpapst Guido Gottwald gemeinsame Sache machen, ist klar: Hier treffen Expertise und Leidenschaft aufeinander. Renommierte Weingüter öffnen ihre Schatzkammern, um den beiden Raum zu geben, Genuss und Qualität auf ein neues Level zu heben.

Das Ergebnis?
Einfach verdammt guter Wein!

Was ist eigentlich Herrgott?