HerrGott - Grüner Veltliner Mordthal Magnum 2023

HerrGott - Grüner Veltliner Mordthal Magnum 2023

Weinberghof Fritsch

Dieser Grüne Veltliner in der 1,5-Liter-Version ist alles andere als Durchschnitt – er haut dir die Sinne wach. Sein helles Gold glitzert im Glas, und schon beim ersten Riechen weißt du: Das hier ist große Kunst. Die Aromen von weißem Pfeffer, Zitrus, Apfel und Birne treffen dich direkt. Am Gaumen? Pure Präzision – eine Würze und Säure, die sich zu einem perfekten Gleichgewicht vereinen. Und der Abgang? Lang und mineralisch, für Genießer mit Ausdauer. Ein Wein, der ganz klar sagt: „Hier kommt das Beste.“

Alkoholgehalt: 12,5%

€59,00 EUR

1.5l (€39,33 / l)

Nicht verfügbar

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Das Projekt

Wenn Sternekoch Alexander Herrmann und der bayerische Weinpapst Guido Gottwald gemeinsame Sache machen, ist klar: Hier treffen Expertise und Leidenschaft aufeinander. Renommierte Weingüter öffnen ihre Schatzkammern, um den beiden Raum zu geben, Genuss und Qualität auf ein völlig neues Level zu heben.

Das Ergebnis?
Einfach verdammt guter Wein!

Was ist eigentlich Herrgott?

Weinberghof Fritsch

Das Weingut Fritsch im Wagram, Niederösterreich, ist nichts für halbe Sachen – hier regiert Karl Fritsch und setzt voll auf Biodynamie. Chemie? Fehlanzeige. Stattdessen gibt’s Tees und Kompost für ein lebendiges Ökosystem. Fritsch ist Mitglied der Respekt-Vereinigung, einer Truppe Winzer, die den Begriff Nachhaltigkeit wirklich ernst nehmen.
Die Lagen Schlossberg, Mordthal und Steinberg liefern echte Charakterweine: tief, kraftvoll, mineralisch – keine langweiligen Tropfen. Fritschs Weine sind kompromisslos, einzigartig und machen klar: Hier geht’s um echten Geschmack, nicht um Mainstream.

Mineralischer und kräftiger

Grüner Veltliner, der sich durch seine lebendige Säure, seine mineralische Struktur und oft auch durch subtile Pfeffernoten auszeichnet. Diese Eigenschaften harmonieren perfekt mit Zutaten, die eine gewisse Schärfe oder Würzigkeit aufweisen, wie etwa Gemüse, Fisch oder hellem Fleisch. Der Wein balanciert diese Aromen aus und verstärkt gleichzeitig die Frische und Komplexität des Gerichts. Dies macht ihn zu einer idealen Wahl für eine feine und doch kraftvolle Begleitung.