HerrGott - Cuvée Weiß 2023

Das Weingut am Nil

AB MAI WIEDER AUF LAGER !!

Alexander Herrmann und Guido Gottwald haben mal wieder ein echtes Brett hingelegt – der "HerrGott" Weißwein Cuvée ist kein Wein, den man einfach trinkt, sondern eine Geschmacksexplosion im Glas.

Weißburgunder und Chardonnay, gemixt wie für ein Festival der Sinne – voll, rund und so easy, dass du direkt das nächste Glas einschenkst. Das satte Goldgelb funkelt dir entgegen, als wollte der Wein sagen: "Bereit für was richtig Gutes?"

Und wie der riecht! Reife Quitte, Zitronenzeste und ein Hauch Williamsbirne – das ist Sommer pur. Am Gaumen dann der Wow-Effekt: Saftige Frucht, feine Rauchigkeit und eine Prise Kräuter, alles perfekt verpackt in mineralische Tiefe von den kalkhaltigen Pfälzer Böden. Kraftvoll, aber nie zu schwer. Lebendig, aber nie zu wild – genau die richtige Mischung.

Und das Beste? Der "HerrGott" passt überall: Ob auf der Terrasse, beim Picknick oder zu einem schicken Essen – er ist immer der perfekte Begleiter. Kein Schnickschnack, einfach nur ein verdammt geiler Weißwein, der dich abholt und nicht mehr loslässt. Perfekt für alle, die das Leben feiern und nicht auf guten Geschmack verzichten wollen.

Restzucker: 0,2g
Säure: 4,8g
Alkoholgehalt: 12,5%

€19,90 EUR

750.0ml (€26,53 / l)

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Das Projekt

Wenn Sternekoch Alexander Herrmann und der bayerische Weinpapst Guido Gottwald gemeinsame Sache machen, ist klar: Hier treffen Expertise und Leidenschaft aufeinander. Renommierte Weingüter öffnen ihre Schatzkammern, um den beiden Raum zu geben, Genuss und Qualität auf ein völlig neues Level zu heben.

Das Ergebnis?
Einfach verdammt guter Wein!

Was ist eigentlich Herrgott?

Das Weingut am Nil

Das Weingut am Nil in Kallstadt zeigt, dass Tradition und Innovation kein Widerspruch sein müssen – im Gegenteil, hier gehen sie Hand in Hand. Mitten in der legendären Kallstadter Lage Saumagen bewirtschaften sie 3,8 Hektar, die kraftvolle, mineralische Rieslinge und elegante Spätburgunder hervorbringen, die richtig Biss haben und lange in Erinnerung bleiben. Der historische Keller, seit 1841 ständig erweitert, ist nach seiner Sanierung ein echtes Powerhouse: Kühlbare Edelstahltanks mit 350.000 Litern Fassungsvermögen und oben drüber feinste französische Barrique- und Tonneaux-Fässer, die den Weinen den letzten Schliff verpassen. Hier wird nichts dem Zufall überlassen – alles sitzt perfekt. Das Weingut am Nil schafft Weine, die nicht nur das Terroir atmen, sondern vor Frische, Mineralität und Komplexität nur so strotzen. Keine langweilige Tradition – hier wird gezeigt, wie man aus dem Alten etwas richtig Großes macht.

Easy Drinking!

Das ist hier das Motto. Egal ob beim spontanen Picknick oder aber auch als teil der Menubegleitung - hier macht man nichts falsch! Nicht zu verkopft aber dennoch mit genügen Komplexität ausgestattet ist dieser Weißwein eine ganz hervorragende Wahl.