HerrGott - Cuvée Rot 2022

Weingut am Nil

Bäm! Der HerrGott Cuvée Rot ist kein Streichelzoo im Glas. Hier geht’s richtig zur Sache! Dunkle Früchte wie Brombeeren und Schwarzkirschen springen dir direkt ins Gesicht, dazu eine ordentliche Ladung Gewürze, die dir mal zeigen, wo’s langgeht. Auf der Zunge? Butterweich, aber mit Punch – die Tannine machen klar, dass das hier kein Leichtgewicht ist. Die Säure hält die Balance, und der Abgang? Der zieht sich, als würde er dir sagen: "Du kommst nicht so schnell davon!" Das ist kein Wein, das ist ein Statement.

Restzucker: 2,5g
Säure: 5,6g
Alkoholgehalt: 14%

€19,90 EUR

0.75l (€26,53 / l)

Nicht verfügbar

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Das Projekt

Wenn Sternekoch Alexander Herrmann und der bayerische Weinpapst Guido Gottwald gemeinsame Sache machen, ist klar: Hier treffen Expertise und Leidenschaft aufeinander. Renommierte Weingüter öffnen ihre Schatzkammern, um den beiden Raum zu geben, Genuss und Qualität auf ein völlig neues Level zu heben.

Das Ergebnis?
Einfach verdammt guter Wein!

Was ist eigentlich Herrgott?

Weingut am Nil

Das Weingut am Nil in Kallstadt zeigt, dass Tradition und Innovation kein Widerspruch sein müssen – im Gegenteil, hier gehen sie Hand in Hand. Mitten in der legendären Kallstadter Lage Saumagen bewirtschaften sie 3,8 Hektar, die kraftvolle, mineralische Rieslinge und elegante Spätburgunder hervorbringen, die richtig Biss haben und lange in Erinnerung bleiben.
Der historische Keller, seit 1841 ständig erweitert, ist nach seiner Sanierung ein echtes Powerhouse: Kühlbare Edelstahltanks mit 350.000 Litern Fassungsvermögen und oben drüber feinste französische Barrique- und Tonneaux-Fässer, die den Weinen den letzten Schliff verpassen.
Hier wird nichts dem Zufall überlassen – alles sitzt perfekt. Das Weingut am Nil schafft Weine, die nicht nur das Terroir atmen, sondern vor Frische, Mineralität und Komplexität nur so strotzen. Keine langweilige Tradition – hier wird gezeigt, wie man aus dem Alten etwas richtig Großes macht.

PERFEKT ZU WILDGERICHTEN

Die tiefen Aromen von reifen Beeren und feinen Gewürzen ergänzen den intensiven Geschmack von Wildfleisch perfekt. Egal ob geschmort oder gebraten - ein Genussmoment, der die Natur auf den Teller und ins Glas bringt.