{"product_id":"bolo-rind-cuvee-rot","title":"Lesung 41 - Rind trifft Rot","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative w-full overflow-visible\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:d857f6b7-ec5d-4667-aba7-b946e3823101-7\" data-turn-id-container=\"request-WEB:d857f6b7-ec5d-4667-aba7-b946e3823101-7\" data-testid=\"conversation-turn-16\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"93ce6c3d-1669-496d-b338-712deaf2088d\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5-thinking\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003eRind, Rotwein \u0026amp; Eiernudel-Eskalation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"487\"\u003eHier kommt die Bolo nicht einfach nur mit Pasta. Hier kommt sie mit ihrer perfekten Begleitung: feine \u003cstrong data-start=\"144\" data-end=\"195\"\u003eEiernudeln aus der Nudelmanufaktur TartufLanghe\u003c\/strong\u003e, handwerklich hergestellt, von Hand gerollt und verpackt. Bronzegepresst, gewalzt und mit dem Messer geschnitten. Klingt aufwendig? Ist es auch. Und genau deshalb halten diese Nudeln beim Kochen richtig was aus, bleiben schön elastisch und nehmen unsere Bolognese so auf, wie es sich gehört.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"489\" data-end=\"849\"\u003eDazu gibt es unsere \u003cstrong data-start=\"509\" data-end=\"531\"\u003eBolognese mit Rind\u003c\/strong\u003e, entstanden in der Küche vom \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"575\"\u003eWITTMANN°S\u003c\/strong\u003e, wo HerrGott-Power auf Oberpfälzer Handwerkskunst trifft. Gemeinsam mit der Traditionsmetzgerei WITTMANN°S Neumarkt, einer der besten Fleischadressen des Landes, ist hier eine Sauce entstanden, die nicht nach Kompromiss schmeckt, sondern nach richtig gutem Metzgerhandwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"851\" data-end=\"1163\"\u003eUnd weil eine kräftige Bolo auch einen kräftigen Wein verdient, kommt unser \u003cstrong data-start=\"927\" data-end=\"948\"\u003eKlassik Cuvée Rot\u003c\/strong\u003e direkt mit ins Paket. Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon, 20 Monate im Barrique gereift, mit Brombeere, Cassis und würziger Tiefe. Genau der Stoff, der diese Sauce am Tisch nochmal eine Etage höher hebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1165\" data-end=\"1304\"\u003eEinfach Eiernudeln kochen, Bolo erwärmen, Cuvée Rot einschenken und kurz genießen, dass gutes Essen manchmal wirklich so einfach sein kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1306\" data-end=\"1434\"\u003eUnd damit der Wein nicht aus irgendeinem traurigen Alltagsglas getrunken wird, gibt es \u003cstrong data-start=\"1393\" data-end=\"1417\"\u003ezwei HerrGott Gläser\u003c\/strong\u003e direkt mit dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1436\" data-end=\"1575\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1436\" data-end=\"1575\" data-is-last-node=\"\"\u003eHandgemachte Pasta. Kräftige Rinder-Bolo. Barrique-gereifter Cuvée Rot. Zwei Gläser. Fertig ist dein Teller Glück mit ordentlich Wumms.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"HerrGott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54206821073242,"sku":null,"price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/2514\/4410\/files\/ChatGPTImage2.Juni2026_09_42_53.png?v=1780385757","url":"https:\/\/www.herrgott-weine.de\/products\/bolo-rind-cuvee-rot","provider":"HerrGott","version":"1.0","type":"link"}