Perlage Brut – 20 Monate auf der Hefe, 100 % Charakter im Glas.

Manche brauchen Schaum, andere brauchen Substanz – dieser Sekt bringt beides. Der HerrGott-Perlage Brut durfte ganze 20 Monate auf der Hefe chillen und hat dabei alles mitgenommen, was richtig guten Sekt ausmacht: Feinste Perlage, frische Zitrusnoten, knackiger Apfel, ein Hauch Brioche 🥐 und diese elegante, fast salzige Mineralität.

Am Gaumen? Trocken, klar und schnörkellos – aber mit Tiefe und Struktur. Keine Schäumchen-Schönrederei, sondern ein Sekt, der weiß, was er will. Und du wirst es auch wissen: noch ein Glas.

Für alle, die bei Schaumwein mehr erwarten als nur Bläschen.
Gekühlt ein Traum, zu feinen Häppchen eine Wucht – oder einfach solo, wenn’s was zu feiern gibt. Und ja, das kann auch Dienstagabend sein. Perlage Brut macht Eindruck. Ohne laut zu sein.

Just fucking good bubbles. 🥂

Weihnachten & Silvester