Dunkelrot, fast schon mystisch – was da im Glas funkelt, ist keine Laune des Zufalls, sondern das Ergebnis von Handwerk, Haltung und verdammt viel Geduld. Eine Cuvée aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon. Jede Traube wurde Ende September per Hand gelesen – keine Kompromisse, keine Maschinen, nur echtes Teamwork zwischen Mensch und Rebe.

12 Tage Maischegärung, dann eine malolaktische Gärung im Edelstahl, bevor er für 20 Monate in französischen Barriques zur Ruhe kam. Und das schmeckst du: Brombeere, Cassis und Sauerkirsche treten an, begleitet von würziger Tiefe und dem festen Händedruck guter Tannine. Der Abgang? Lang, klar, unvergesslich.

Ein Rotwein mit Format – gemacht für große Runden, lange Nächte und echte Gespräche. Kein Blender, kein Leichtgewicht, sondern ein Statement im Glas.

Charakterkopf mit Tiefgang. Klassik auf HerrGott-Art – kompromisslos gut, wunderbar trinkbar.

Restzucker: 3,0g
Säure: 5,63g
Alkoholgehalt: 14%

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