Sehr feiner Wein🍷
Das Projekt
Wenn Sternekoch Alexander Herrmann und der bayerische Weinpapst Guido Gottwald gemeinsame Sache machen, ist klar: Hier treffen Expertise und Leidenschaft aufeinander. Renommierte Weingüter öffnen ihre Schatzkammern, um den beiden Raum zu geben, Genuss und Qualität auf ein völlig neues Level zu heben.
Das Ergebnis?
Einfach verdammt guter Wein!
Customer Reviews
Overall rating: 4.4 / 5 from 38 reviews.
Herrgott hat mit mir gekocht...
Der Wein ist leider ein anderer Wein, als der gleichnamige Wein, der im Restaurant Fränkness in der Flasche ist. Der im Fränkness ausgeschenkte Wein hatte den Charakter einer Reserva aus der Rioja oder dem Ribera del Duerro, etwas fast Unmögliches für deutschen Wein. Deshalb kaufte ich ihn. Bei mir im Glas ist ein mitteldichter kühler Wein mit mineralischer Note, aber ohne den tabakig-vanilligen Charakter des Weins im Fränkness. Er ist nicht schlecht. Aber die Diskrepanz kann meiner Ansicht nach nicht mit Jahrgangsschwankungen erklärt werden; höchstens noch mit dem Alter der Fässer, die jedes Jahr weniger Aroma abgeben. Dennoch, vom Sternekoch erwarte ich mehr Konsistenz. Schubbis Gewürze haben immer gleich geschmeckt.
Sehr gelungener deutscher Rotwein mit einer Bordeaux-Cuvée. Intensives Violett, Duft fruchtbetont. Pflaume, Brombeere, Orangenschale, etwas Würze (Lorbeer), Veilchen. Schöne Säure, mittlere Tannine. Sehr harmonisch, trotz des hohen Alkohols. Richtig gut.
Toller Wein! Gerne wieder
Hervorragender Wein. Wunderbar schnelle Lieferung.
Nicht zu viel versprochen: kraftvoll und wie gemacht für ein: "Eigentlich wollten wir nur kurz sitzen!"
Genialer Wein. Wird wieder bestellt 🤩
Ausgewogener Wein! Sehr gut!
Ein ausgezeichneter Wein!
Sehr guter Wein… leider schon wieder geleert😜
Lieferung alles ok, wein ist allerdings so semi lecker, also hatte mir definitiv mehr versprochen, insbesondere von dem roten Cuvee, der doch eher schwach ist für einen cuvee
Es war alles in Ordnung!
Soweit ganz gut. Kännte etwas mehr "Fülle" vertragen.
Leider hat uns der curvee nicht überzeugt- er war irgendwie lasch und nicht so vollmundig. Schad drum
.
Der 2023 ist noch kraftvoller als der Jahrgang 2022 Das neue Flaschendesign hat mich sehr überzeugt. Schweres Glas sehr opulent macht was her.
Er hat super geschmeckt
Der Rotwein Hergott Cuvée kommt in einer schweren Flasche und der Inhalt hält, was die Beschreibung verspricht. Nach etwas Luft kommt er sehr geschmeidig rüber mit Beerenaromen und feinem Abgang. Eine sehr gelungene Komposition.
Ein sehr guter Wein und unkomplizierte Bestellung
Super Wein !!!!
Toller Wein 🍷
… auch die Pfalz kann richtig gut rot … perfektes Cuvee (!)
Der Geschmack war ein wenig gebraucht, nicht so toll.
Prima und gut und sehr, sehr zum Geniessen!
Der Wein war wirklich sehr lecker. Wir haben gestern beide Flaschen zusammen mit wunderbaren Wagyu Steak nieder gemacht . Hat gut gepasst. Gerne mal wieder. Liebe Grüße Petra
der Wein erfüllt genau meine Erwartungen
Beerig und Fein
Sehr guter kräftiger Rotwein!
Wunderbarer Wein für wunderbare Abende
Sehr schöner Rotwein. Mit seiner dunklen, würzigen Tiefe und dem festen, strukturierten Gerüst bietet dieser Wein ein ernsthaftes Trinkerlebnis. Er ist klar, lang im Abgang und ein Statement für Liebhaber von Weinen mit Tiefgang.
Sehr schön ausgewogen
Schmeckt !
Sehr guter Wein
Wir haben den Wein bei einer Verkostung am Weingut am Nil kennengelernt und ihn im Vergleich zum Purpura von dort getrunken. Beides sind Topweine und weil wir uns selbst nach ausgiebigem Tasting nicht entscheiden konnten, haben wir einfach beide mitgenommen. Wein genießt man nicht alleine, also sind Freunde von uns mittlerweile ebenso begeistert!
Fand ich gut. Dir anderen beiden habe ich noch nicht probiert.
Wunderbarer Tropfen, entweder Single oder in Verbindung mit einem liebevollen Käse-Schinken-Buffet…
Sehr, sehr lecker. Ein herrliches Wald-Beerenaroma. Ausgewogen in Säure - Süße & Tanin. Einfach für jede Gelegenheit. Danke für eure Empfehlung 💪🫶
Weingut am Nil
